Champagne Ruffin & Fils

Ruffin & Fils La Cuvée de Roséanne

Tegemist on üsna noore majaga, umbes 60 aastat, maja loodi eelmise sajandi keskpaigas. Maja asutajaks oli Jean Ruffin, kellega 1965.aastal ühinesid temaga pojad Maurice, Raymond ja Dominique ning 1995.aastal pojapoeg Alex.

Koostis: 13% Pinot Noir, 50% Chardonnay, 37% Pinot Meunier

Intensiivne jõuline punane värvus, aroomis oli kergelt tunda maasikat ja punaseid marju.
Maitse oli aga täiesti ebašampanjalik ja elutu. Pimedegustatsioonil seda jooki küll šampanjaks ei pakuks, niivõrd tuim ja igav oli see maitse. Õigluse huvides tuleb siinkohal märkida, et tol õhtul oli meil kõrvale mekkida ka üks teine šampanja – Taittinger Prélude mis võrdlust ilmselt veelgi võimendas ja tõi esile Ruffini puudused. Mina isiklikult eelistan  järgmine kord mõnd teist šampanjat.

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s