Champagne Lapie Gabreau

Champagne Lapie Gabreau’s valmistatakse veini kolmandat põlve ning hetkel juhivad maja Christine ja Jean Lapie. Perekond omab 2 ha veiniaedu, millised paiknevad kolmes erinevas külas La Montagne de Reimsi piirkonnas.
Eestis ilmusid need mullijoogid müügile umbes aasta tagasi, kokku olen näinud kolme erinevat Lapie Gabreau šampanjat, kahega neist tegime M-ga sel sügisel paralleeldegustatsiooni:

Brut Blanc de Blancs:

20121208-113409.jpgKoostis: 100% Chardonnay

Aroom: õrnad lillearoomid, tsitrusviljade puudutus, mesi, melon ja küpsed õunad.

Maitse: ergas ja noor, krõbe röstisus, lõppmaitses tunda pärmi ja kergelt kirbet kõrvaltooni. Klaasis seistes ei suutnud jook oma iseloomu säilitada ning lahtus üsna kiiresti.


Brut Cuvée Prestige:

20121208-113424.jpg
Koostis: 40% CH ja 60% Pinot marjade segu.

Aroom küpsem kui Blanc de Blancsil, tunda karamelli, brioche, mett ja virsikuid.
Cuvée oli ka värvuselt küpsem kollane.

Maitse oli alguses väga täidlane ja röstine, keele peal oli šampanja hästi elav, lõppmaitse kuiv. Klaasis seistes kadus jõud täiesti.

Pärast esimest klaasi andsime rohkem poolthääli Blanc de Blancsile, kuid teises klaasis oli Cuvée palju võimsam ja iseloomukam. Sellist ärakukkumist enam ei toimunud ning ilmselt vajas Cuvée aega, et end kokku võtta ning iseloomu näidata. Igati oma hinda väärt veinid, mida tasub proovida!

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s