Champagne Barons de Rothschild Brut

Kuulus Rothschildi suguvõsa valmistab veini Bordeauxist Argentiinani ning nende noorim lapsuke sündis aastal 2009 kui kolm mõisa: Chateau Lafite, Chateau Mouton ja Chateau Clarke Rothschild asutasid ühiselt šampanjamaja Champagne Barons de Rothschild. Nad ühendasid jõud Vertuses asuva kooperatiiv La Goutte d’Or-ga, kellel on ka oma bränd, Eestiski hästi tuntud, Paul Goerg.

Champagne Barons de Rothschild aastane kogutoodang on täna ca 250 000 pdl ja veinimeistriks on Jean-Philippe Moulin. Toodangust eksporditakse suur osa Aasiasse ning saksa keelt kõnelevatesse riikidesse, minuni jõudis pudel Bruti Belgia-Hollandi pisikesest piirlinnast.

20140627-091313-33193699.jpg

Maja stiil on elegantne ja klaar ning kuna enamikes segudes on ülekaalus Chardonnay viinamarjad, siis on need šampanjad eriti hästi sobivad just aperitiiviks. Ekspertide arvates ei ole šampanjad veel oma kuulsa nime vääriliseks arenenud, aega on veel ka vähe olnud ning küllap nad jõuavad.

Täna on portfellis klassikalised valikud: Brut, Zero Dosage, Rosé ja Blanc de Blancs, kõik NV šampanjad. Zero Dosage toodi turule viimasena, aastal 2012 ning seda peetakse täna nende parimaks.

Champagne Barons de Rothschild Brut:

Koostis: 20% PN, 20% Meunier, 60% CH.

Värvus särav kuldkollane.

Aroomi poolest täidlane, tunda küpseid pirne, pähkleid, võid ja brioche.

Maitse üllatavalt ümar ja kompleksne, tunda oli karamelli ja koorest iirist. Lõppmaitse veidi mõruda alatooniga ja tõeliselt pikk.

Tegemist oli klassikalise ja ootuspäraselt kvaliteetse šampanjaga, sestap jään huviga ootama uusi kohtumisi Rothschildi šampanjadega.

 

 

 

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s