Delamotte šampanjamaja ja Blanc de Blancs 1999

Delamotte maja asutati Le Mesnilis aastal 1760 ning maja on vanuselt kuuendal kohal. Samast majast sai alguse ka Lanson, rist mis kaunistab Lansoni šampanjapudeleid oli Nicolas Louis Delamotte Malta ordu rüütlirist.

Aastal 1988 ostis Laurent-Perrier Delamotte maja ja aasta hiljem ka Saloni šampanjamaja ning sellest ajast saadik tegutsevad need kõrvutiasuvad majad käsikäes. Delamottel endal on 5 ha viinamarjaaedu, kuid lisaks on neil õigus ja võimalus kasutada Saloni aedade viinamarju neil aastatel kui Salon ise šampanjat ei tooda. Kahte maja juhib täna Didier Dupont, kellel juba emotsionaalsusest ja entusiasmist puudu ei jää. Maja stiil on puhas, värske ja elegantne, hinna ja kvaliteedi suhe on väga hästi paigas. Brut on kindla peale minek, kuid kõrgemad hinded saab Delamotte asjatundjate käest just blanc de blancs (BdB) šampanjade eest.

Delamotte on nüüd õnneks jõudnud ka Eestisse, kuid siinkohal jagan mõned aastad tagasi Prantsusmaal nauditud  Blanc de Blancs 1999 muljeid.

Koostis: 100% Chardonnay.

Mull harv ja hõre, kuid korrapärane.

Aroom oli lilleline, tunda tsitrusvilju ja puuvilju, röstisus ja teravili olid üsna vaevuaimatavad.

Maitse oli sügavam ja jõulisem, tunda oli mineraalseid noote, küpsiseid ja röstist leiba.

 Proovitud Pariisis 20. augustil 2011

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s