Milliseid šampanjasid juua aastal 2021?

Igasugused pingeread ja edetabelid meeldivad inimestele ning aasta lõpus tavaliselt ilmub neid igast valdkonnast, ka veinimaailmast. Kindlasti on selline reastamine subjektiivne ja vägivaldne ja vaieldav, aga põnev lugemine ikkagi. Mulle sattus silma üks šampanjade edetabel, mille on kokku pannud veebileht Champagne Magazine koostöös tastingbook.com-ga. Tabelisse on järjestatud pimedegustatsiooni tulemuste alusel 100 šampanjat aastal 2021 tarbimiseks. Taoline edetabel pandi kokku juba kümnendat korda ning üldise tabeli TOP10 on järgmine:

  1. Taittinger Comtes de Champagne 2008
  2. Laurent-Perrier Grand Siècle No.24
  3. Dom Pérignon 2010
  4. Maison Mumm Cuvée Lalou 2006
  5. Dom Ruinart Blanc de Blancs 2007
  6. Moët & Chandon MCIII 001.14
  7. Louis Roederer Cristal 2012
  8. Rare Champagne Rosé Millésime 2008
  9. Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature
  10. Palmer & Co Vintage 2012

Esikohal on selleks aastaks Taittingeri Comtes de Champagne 2008 ning see peab ikka vägev jook olema. Aasta 2008 oli ulmeliselt hea ning Taittinger oli üks viimaseid maju, kes oma 2008 alles eelmise aasta oktoobris välja tõi. Algselt oli lansseerimine plaanitud kevadesse, aga covid mõjutas ka seda.

Kohal number 5 platseeruva Dom Ruinart Blanc de Blancs 2007 jõime liiga vara ära 😉 eelmisel suvel, aga see oli tõesti nii võimas jook, et me olime pahviks löödud ja segaduses. Väga võimas jook, tekitas maitsjates vastakaid tundeid ning kindla soovi seda veelkord proovida. Tookordsed muljed on kirjas siin.

TOP 10 ainus NV jook on Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature, teises kümnes on juba 3 NV šampanjat: üks Palmer & Co ja kaks Piper-Heidsiecki majast. Aga lisaks üldisele edetabelile on oma TOP10 igale šampanjatüübile, nii et avastamist ja maitsmist jagub tõesti terveks aastaks. Head maitsmist ja avastamist!

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s