Blogis on paar kuud väga vaikne olnud, aga jätkan sealt, kus viimane kord pooleli jäin – jätkan Leclerc Brianti šampanjadega. Viimati jagasin oma suurt vaimustust rosé osas ning mul õnnestus leida üks päris suure valikuga internetipood, kus Leclerc Brianti šampanjad valikus olid. Tellisin ühe uue maitse ning seekord siis Premier Cru Extra Brut:
Koostises 70% PN, 15% Meunier, 15% CH. Suhkruid on lisatud 3g/l kohta.
Jook oli kuldkollase värvusega, mull klaasis oli väga tugev. Jook on valmistatud 2015. aasta korjest, pudeldatud 2016 ning korgitud 2021.
Aroom oli veidi imal ja lilleline, sekka viskas ka piimamannergu hõngu.
Maitse oli tugev, terav, metalse nüansiga, kuiv ja mineraalne. Puuviljasust oli väga vähe, veidike oli tunda sidrunit ja tsitrusvilju, tegemist oli suhteliselt sirgjoonelise ja lihtsakoelise joogiga. Rasvase valge kala tasakaalustajana see jook toimis suurepäraselt, aga roséga sarnast elamust sellest joogist paraku ei saanud.
Eelmistest vaimustavatest kohtumisest Leclerc Brianti šampanjadega ning maja ajaloost saate lugeda siit.
Mullimaailm 